Elegantní jednoduchý tvar krabičky vyrobené z afrického dřeva v sobě ukrývá čokoládové tajemství v podobě 10 pralinek. Vkusný dárek pro milovníky dobré chuti v krásném provedení.

Kouzelná dřevěná skříňka, která v jedné chvíli promění svůj nenápadný vzhled v stolek plný 15 unikátních pralinek. Výjimečná cesta po světě chutí připravená největšími čokoládovými mistry.Čokoládový bar již otevřen!

Posedlost bílou čokoládou může mít i své stinné stránky. Rumové, ovocné, vanilkové a šampaňské náplně můžou každého svést na cestu do sladkého zatracení. Bílá čokoláda navíc svádí svou nevinností.

PORSCHE 911 Carrera Cabrio - čokoládový model sportovního auta. Auta které se stalo legendou, auta jehož výroba byla zahájena ve 2. polovině 60. let 20. století.Především pro fanoušky tohoto rychlého a krásného auta jsme připravili jeho sladký ekvivalent. Model byl připraven z mléčné čokolády s dodáním minimálního množství čokolády bílé. Auto bylo vloženo do průhledné krabičky, kterou jsme převázali stuhou Chocolissimo s motivem pro zamilované.Rozměry figurky: 160 x 41 mm

Způsob přípravy: do šálku s horkým mlékem (200 ml) nasypte 2 lžičky čokolády (cca 30 g) a důkladně promíchejte. 

Velmi elegantní dřevěná krabička naplněná až po okraj speciálně vybranými pralinkami od nejlepších evropských čokoládovníků. Exkluzivní balení stvořené především pro opravdové gurmány a znalce kvalitní čokolády. V dřevěné kazetě jsou uloženy 4 černé elegantní krabičky plné výborných čokolád s alkoholem i bez alkoholu.Balení z kolekce Fabulous obsahuje 40 výjimečných pralinek, na krabičce je možné umístit libovolné gravírování.

Čokoládová sada pro sportovní nadšence bude sladkou odměnou po náročném tréninku. Tato sada přinese mnoho radosti zároveň mladým sportovcům i vášnivým fanouškům. V sadě najdete čokoládovou figurku fotbalového míče, kopačky, činky, posilovacího náčiní kettlebell, raketu na stolní tenis bez míčku, raketu na stolní tenis s míčkem.Figurky byly vyrobené z kvalitní mléčné, bílé a hořké čokolády a zabalené do originální modré krabičky s okénkem.Rozměry figurek: fotbalový míč 4,2 cm x 4,2 cm x 1,9 cm cca kopačka 6,7 cm x 2,7 cm x 1,6 cm cca činka 6,7 cm x 3,2 cm x 1,7 cm cca kettleball 3,9 cm x 5,4 cm x 2 cm cca raketky 6,7 cm x 4,2 cm x 1,4 cm cca

Čokoláda speciálně na Halloween. Tmavá čokoládová tabulka, vyrobena z originální belgické čokolády a na ní velký mléčno čokoládový netopýr. Tuto vyjímečnou tabulku jsme umístili v pomerančové krabičce s dýni. Oslaďte si Noc Duchů.

V elegantní dřevěné skřínce z tmavého dřeva jsme ukryli roztomilé přání k svátku Tatínků. Každé písmenko a smajlík je vyrobeno z mléčné belgické čokolády, mezery jsme vyrobili z bílé čokolády. Celek tvoří velmi pozorný dárek pro tátu.Hmotnost netto: 228gRozměry balení: 35 x 16 x 2,5 cm 

CupCake je malá sladká pralinka v podobě slavné americké minibábovky.Uvnitř roztomilé pastelové krabičky na Vás čekají 6 výborných zákusků CupCakes. Obal byl vyroben přímo k narozeninám, svátkům nebo jiným oslavám. Věnujte svým blízkým dokonalou formu a chuť které nabízí tyto čokoládové minibábovičky. Chuť čokolád je vybírána náhodně z následujících variant: karamelové lesní ovoce red velvet mocca-capuccino jahodové čokoládovéZákusky CupCakes byly stvořeny belgickými čokoládovými mistry. Tradičně jsou podávané k různým příležitostem.  Datum spotřeby: 27.04.2024Nejnižší cena v období 30 dní před akcí je 401 Kč

Kousky mléčné belgické čokolády  v sobě skrývají karamelizované lískové oříšky, pražené mandle a ořechový krém. Tuto mini pochoutku jsme zabalili do celofanového sáčku, kde krásně vynikají přísady a tvar čokolády. Každý milovník čokolády ocení tento dárkový sáček plný kousky belgické čokolády..

Sladká zpráva pro Super Ženu! Stručně, sladce, romanticky - to je popis našeho tipu na dárek pro ženu k svátku, k narozeninám, nebo jen tak bez příležitosti. Telegram z bílé i mléčné čokolády se čtyřmi obrázkovými čokoládovými kostky, které představují srdíčka a květiny v jarní, veselé obálce s tuliány. Přidejte k tomu darovací kartičku s podpisem, nechte dárek poslat přímo k obdarované a o perfektní dárek na Den žen máte postaráno!Hmotnost 1 čokoládové kostičky: 9,5 gRozměry 1 kostičky: 2,8 x 2,8 x 1 cmRozměry balení:  25,5 x 14,5 x 1,5 cmHmotnost netto: 200 g

Nápis "Máma" - varianta s novinkou, čokoládou Ruby. Dokonale sehrané přísady a přebal dodávají celku dárkový vzhled. Nápis je vyroben z růžové čokolády s min. obsahem kakaové hmoty 47%. Písmena "M" jsou ozdobená sušenými meruňkami a písmena "A" sušenými jahodami.Na krabičce je možné vygravírovat Vámi vybraný text do 25ti znaků a věnovat tak mamince krásný a luxusní dárek k svátku matek.

Čokoládová zpráva k svátku. Takový dárek, vyroben z pravé belgické čokolády, zabalen do vkusné hnědé obálky určitě potěší každého muže, který čokoládou rád oslaví svůj svátek jako třeba Den Otců.Hmotnost netto: 228gRozměry balení: 25,5 x 14,5 x 1,5 cm 

Dřevěná krabička rozkládající se do efektního stolku obsahuje 15 ručně vyrobených čokoládových pralinek. Krabička s tmavého dřeva je ozdobená svátečním motivem Santy Clause na saních se soby a s přáním "Merry Christmas". Na krabičku je možné přidat gravírovaný text s vánočním přáním. Udělejte k Vánocům Vašim blízkým radost nebo okouzlete Vaše obchodní partnery firemním dárkem od Chocolissimo.

Bílo-mléčna čokoládová tabulka ve tvaru čtyřlístku jako dárek, který říká "Hodně štěstí". Tabulku jsme posypali sušenými jahody, citrónem a datlemi. Čokoládu na štěstí jsme umístili do krabičky s jarním folkovým motivem. 

15 ručně vyráběných čokolád Obal lze personalizovat vlastní fotografií Čokolády neobsahují alkohol ani želatinuTato fotobonboniéra se svátečním přáním "Eid Mubarak" obsahuje 15 ručně vyrobených pralinek s vynikající různorodou náplní. Pralinky jsou zcela bez alkoholu a jsou vhodné zejména k oslavám po ukončením měsíce půstu Ramadánu. A protože největší radost dělají osobní dárky, může být víko ozdobeno osobním obrázkem. Díky tomu je tato bonboniéra krásnou pozorností a památkou. Jednoduše nahrajte fotografii – my ji vytiskneme a zapracujeme do obalu!Rozměr obrázku: 16,5 x 11,5 cm

30 ručně vyráběných pralinek elegantní dřevěný kufr pralinky neobsahují alkohol ani želatinuTento luxusní dřevěný kufr je vhodný jako originální čokoládový dárek pro každého gurmána, protože obsahuje bohatý výběr 30 ručně vyráběných pralinek, bez alkoholu.Krabička je zdobena slavnostním gravírováním „Ramadan Kareem“

Výjiméčné čokoládové pralinky ve tvaru amerických cupcake v krabičce s věnováním Pro milovanou maminku. Dokonalý dárek na Den matek.Uvnitř roztomilé pastelové krabičky na Vás čekají 6 výborných zákusků CupCakes. Obal byl vyroben přímo k narozeninám, svátkům nebo jiným oslavám. Věnujte svým blízkým dokonalou formu a chuť které nabízí tyto čokoládové minibábovičky. Chuť čokolád je vybírána náhodně z následujících variant: karamelové lesní ovoce red velvet mocca-capuccino jahodové čokoládovéZákusky CupCakes byly stvořeny belgickými čokoládovými mistry. Tradičně jsou podávané k různým příležitostem.Datum spotřeby: 27.04.2024Nejnižší cena v období 30 dní před akcí je 401 Kč

Originální a velmi chutný čokoládový dárek, který jsme připravili především pro všechny táty. Nápis je vyrobený z mléčné čokolády, ochucené sušenými jahodami, strouhaným kokosem a křupavými mandlemi. Obdarujte svého tátu ke Dni otců unikátním dárkem v zábavné papírové krabičce se zdobením.Velikost písmen cca: 6,9 cm 

Láká vás možnost okusit pepřovou chuť dálné Kambodži, ale nevíte, jakým druhem pepřem začít? Proč nezkusit všechny najednou díky sadě tří barev Kampotského pepře v balení hodném toho nejlepšího pepře na světa. Ručně vyráběný dřevěný box v sobě ukrývá tři zkumavky z českého skla, které dokonale uchovávají kvalitu zrn, jimiž jsou naplněny.V první zkumavce naleznete černý pepř, též přezdívaný jako černé zlato Kampotu. Sluncem sušená tmavá zrna jsou neocenitelným pomocník při úpravě tmavého masa, přípravě omáček, polévek či těstovin.Druhá zkumavka v sobě ukrývá bílý pepř, známý jako šampaňské mezi pepři, které zcela změní váš názor na chuť pepřových zrn. Bílý pepř přináší jemný, a přesto intenzivní chuťový zážitek, který se hodí ke světlému masu a pokrmům se smetanovým základem. Poslední zkumavka nabízí rudou smršť těch nejexotičtějších pepřových chutí. Červený pepř se zcela vymyká všemu, co jste o chuti pepře doposud věděli. Uznejte, koho by napadlo, že se červený pepř výborně hodí do dezertů či míchaných drinků?Pepřová zrna exportovaná na váš stůl pocházejí z produkce malých rodinných farem, které k pěstování pepře přistupují s poctivostí a tradičními postupy, které jsou v této oblasti využívány po stovky let. My od nich pepř vykupujeme za co nejférovějších podmínek. Zrna si v průběhu exportu procházejí několikanásobnou selekcí, která zaručuje, že se na váš stůl dostává ta nejautentičtější chuť a vůně z Kambodže.Chuť i vůně jsou v tomto případě nesrovnatelné s klasickým pepřem, který je k dostání v supermarketech. Je výrazná, bohatá, a přesto delikátní a jemná. Navíc je pepř z Kampotu unikátem, který v klasickém obchodě rozhodně nenajdete.Součástí balení je brožura Příběh nejlepšího pepře na světě s certifikáty pravosti a informacemi o Kampotském pepři.

Kampotský pepř je pěstován v provincii Kampot nacházející se na samém jihu východoasijské Kambodži. Jedná se o oblast, která díky svému přímořskému klimatu a geologickým podmínkám umožňuje tamním farmářům produkovat pepř té vůbec nejvyšší kvality na světě. Ne nadarmo tento pepř získal chráněné zeměpisné označení, podobně jako francouzské šampaňské. Od malých rodinných farem pepř vykupujeme za direct trade podmínek, které zaručují férovou odměnu pro každého pěstitele, a snažíme se tento přístup propagovat i mezi ostatními obchodníky. Díky tomu nákupem u nás získáte nejen pepř té nejvyšší kvality, ale také jistotu, že kupujete udržitelný a morálně odpovědný produkt, který pomůže zajistit jeho producentům lékařskou péči a vzdělání pro své děti.Více o původu Kampotského pepře se dozvíte zde.ZpracováníKampotský pepř dělíme na tři základní barvy, které se od sebe liší zpracováním plodů lián pepřovníku.V případě černého pepře se zrna sklízí v momentě, kdy jsou pepřové kuličky ještě zelené. Následně se suší na prudkém kambodžském slunci, kdy získávají svou charakteristickou černou barvu a krabatý povrch.Díky pečlivé selekci odpovídající přísným nárokům na kvalitu pepře vyváženého z Kampotu, stanovených Asociací Kampotského pepře, jsou ručně vybírána vždy jen ta nejlepší zrna. Ta se následně vakuují, aby byla zachována kvalita a čerstvost během cesty do České republiky, kde jsou dále selektována, balena a doručována až na váš stůl.Více o náročnosti pěstování a zpracování Kampotského pepře se dozvíte zde.CharakteristikaJednotlivé druhy Kampotského pepře se od sebe liší svou chutí i vůní, které u pepře kupovaného v běžných supermarketech sotva najdete.Černý pepř po namletí uvolňuje tóny eukalyptu, kafru a tymiánu, doprovázené vůní limetkové kůry. Ty se postupně přelévají do přímořského aroma s rozvíjejícími se ovocnými tóny. Dominantní je aroma broskve a nektarinky, které doprovází vůně borovice a zemité tóny kambodžské horské půdy plné minerálů.Více o jednotlivých druzích Kampotského pepře se můžete dočíst zde.PoužitíDíky rozdílné chuti, vůni a štiplavosti se jednotlivé druhy pepře hodí pro různé účely.Černý pepř je univerzálem, který se neztratí snad v žádném pokrmu. Přesto je ideální párovat jej především s tmavým červeným masem. K dokonalosti pozvedne každý steak na grilu či pánvi, své uplatnění však najde i v klasických omáčkách, polévkách a skvěle si rozumí i s těstovinami.Čím jemněji Kampotský pepř nadrtíte, tím intenzivnější bude štiplavost, naopak větší fragmenty či celá zrna propůjčí pokrmu více specifických tónů pepře.Inspiraci na recepty s Kampotským pepřem od profesionálních kuchařů můžete objevovat zde. Objevte i profesionální mlýnky v naší nabídce.BaleníPepř balíme do znovuuzavíratelných sáčků o objemu 20 až 100 gramů. Díky použitým materiálům a speciální technologii uzavírání sáčků se k pepři nedostává vzduch ani vlhkost. Díky tomu si zrna i po otevření sáčku uchovávají autentickou chuť i aroma Kampotského pepře. Po vyprázdnění navíc můžete sáčky v rámci udržitelnosti upcyklovat a nadále je využívat celou řadou dalších způsobů. Součástí každého balení je také brožura, která vám přináší příběh nejlepšího pepře na světě a přiblíží svět .pepper..field.Více o možnost upcyklace našich obalů se dočtete zde.OceněníKvalita je u nás na prvním místě, jak potvrzují nejen certifikáty, které náš pepř nese, ale také ocenění, která si odnáší ze světových soutěží. Mezi ta nejvýznamnější patří dvě hvězdy udělené černému, červenému i bílému pepři v rámci soutěže Great Taste 2022, jedné z nejprestižnějších soutěží světa gastronomie. Důležitá je však pro nás i udržitelnost, kterou nevnímáme jen jako prázdná slova, jak dokazuje ocenění SDG’s udělované skutečně udržitelným a společensky odpovědným projektům.Přečtěte si více o našich úspěších na poli udržitelnosti i gastronomie.

Kampotský pepř je pěstován v provincii Kampot nacházející se na samém jihu východoasijské Kambodži. Jedná se o oblast, která díky svému přímořskému klimatu a geologickým podmínkám umožňuje tamním farmářům produkovat pepř té vůbec nejvyšší kvality na světě. Ne nadarmo tento pepř získal chráněné zeměpisné označení, podobně jako francouzské šampaňské. Od malých rodinných farem pepř vykupujeme za direct trade podmínek, které zaručují férovou odměnu pro každého pěstitele, a snažíme se tento přístup propagovat i mezi ostatními obchodníky. Díky tomu nákupem u nás získáte nejen pepř té nejvyšší kvality, ale také jistotu, že kupujete udržitelný a morálně odpovědný produkt, který pomůže zajistit jeho producentům lékařskou péči a vzdělání pro své děti.Více o původu Kampotského pepře se dozvíte zde.ZpracováníKampotský pepř dělíme na tři základní barvy, které se od sebe liší zpracováním plodů lián pepřovníku.V případě černého pepře se zrna sklízí v momentě, kdy jsou pepřové kuličky ještě zelené. Následně se suší na prudkém kambodžském slunci, kdy získávají svou charakteristickou černou barvu a krabatý povrch.Díky pečlivé selekci odpovídající přísným nárokům na kvalitu pepře vyváženého z Kampotu, stanovených Asociací Kampotského pepře, jsou ručně vybírána vždy jen ta nejlepší zrna. Ta se následně vakuují, aby byla zachována kvalita a čerstvost během cesty do České republiky, kde jsou dále selektována, balena a doručována až na váš stůl.Více o náročnosti pěstování a zpracování Kampotského pepře se dozvíte zde.CharakteristikaJednotlivé druhy Kampotského pepře se od sebe liší svou chutí i vůní, které u pepře kupovaného v běžných supermarketech sotva najdete.Černý pepř po namletí uvolňuje tóny eukalyptu, kafru a tymiánu, doprovázené vůní limetkové kůry. Ty se postupně přelévají do přímořského aroma s rozvíjejícími se ovocnými tóny. Dominantní je aroma broskve a nektarinky, které doprovází vůně borovice a zemité tóny kambodžské horské půdy plné minerálů.Více o jednotlivých druzích Kampotského pepře se můžete dočíst zde.PoužitíDíky rozdílné chuti, vůni a štiplavosti se jednotlivé druhy pepře hodí pro různé účely.Černý pepř je univerzálem, který se neztratí snad v žádném pokrmu. Přesto je ideální párovat jej především s tmavým červeným masem. K dokonalosti pozvedne každý steak na grilu či pánvi, své uplatnění však najde i v klasických omáčkách, polévkách a skvěle si rozumí i s těstovinami.Čím jemněji Kampotský pepř nadrtíte, tím intenzivnější bude štiplavost, naopak větší fragmenty či celá zrna propůjčí pokrmu více specifických tónů pepře.Inspiraci na recepty s Kampotským pepřem od profesionálních kuchařů můžete objevovat zde. Objevte i profesionální mlýnky v naší nabídce.BaleníPepř balíme do znovuuzavíratelných sáčků o objemu 20 až 100 gramů. Díky použitým materiálům a speciální technologii uzavírání sáčků se k pepři nedostává vzduch ani vlhkost. Díky tomu si zrna i po otevření sáčku uchovávají autentickou chuť i aroma Kampotského pepře. Po vyprázdnění navíc můžete sáčky v rámci udržitelnosti upcyklovat a nadále je využívat celou řadou dalších způsobů. Součástí každého balení je také brožura, která vám přináší příběh nejlepšího pepře na světě a přiblíží svět .pepper..field.Více o možnost upcyklace našich obalů se dočtete zde.OceněníKvalita je u nás na prvním místě, jak potvrzují nejen certifikáty, které náš pepř nese, ale také ocenění, která si odnáší ze světových soutěží. Mezi ta nejvýznamnější patří dvě hvězdy udělené černému, červenému i bílému pepři v rámci soutěže Great Taste 2022, jedné z nejprestižnějších soutěží světa gastronomie. Důležitá je však pro nás i udržitelnost, kterou nevnímáme jen jako prázdná slova, jak dokazuje ocenění SDG’s udělované skutečně udržitelným a společensky odpovědným projektům.Přečtěte si více o našich úspěších na poli udržitelnosti i gastronomie.

A co k ořechům přidat ještě víc ořechů? Přesně takový nápad jsme dostali, když jsme s Barenuts vymýšleli nová delikátní másla s Kampotským pepřem. Vzniklo tak kešu máslo a bílou čokoládou, do kterého jsme zakomponovali jemnou chuť organického kokosu.Toto máslo je malým rájem na jazyku, jemné a plné hebkosti, kterou zvýrazňuje vůně Bourboun vanilky. Zrna červeného pepře delikátnost celého másla, díky své slupce plné fruktózy, rafinovaně podtrhují. Stačí jedna lžička a okamžitě si budete připadat jak na pláži v Kambodži.Vychutnejte si toto máslo jen tak, kombinujte jej se svou snídaní a dezerty, případně vyzkoušejte jeho neuvěřitelné vlastnosti během pečení, které díky tomuto i dalším druhům dostane zcela nový říz. Nechte se inspirovat na našem blogu recepty od největších mistrů kuchyně.Uchovávejte v pokojové teplotě.Složení: 64 % kešu ořechy pražené horkým vzduchem, 20 % BIO kokos, 13 % BIO veganská bílá čokoláda [kakaové máslo bio 37 %, přírodní třtinový cukr bio, sušený rýžový nápoj bio, mletý šáchor jedlý bio (tzv. zemní mandle), Bourbon vanilka bio], 3 % Kampotský pepř červený. Před konzumací promíchejte.Výživové hodnoty na 100 g: energie 2423 kJ / 579 kcal; tuky 44,8 g / nasycené mastné kyseliny 19,3 g; sacharidy 30,3 g / cukry 10,5 g; vláknina 7 g; bílkoviny 12,6 g; sůl 0,1 g. Země původu kešu: Vietnam.

Krása, luxus, design a příběh, který si společně budete vyprávět u každého jídla, které tato sada provoní. Vyberte si mlýnek v barvě, která nejlépe sluší Vaší kuchyni a až se zamilujete, dokupujte si další barvy do sbírky!Mlýnek s patentovaným mechanismem CrushGrind® má úctyhodnou záruku 25 let. Vybírat můžete z 6 barev a 4 materiálů – světlého dubového dřeva, tmavě hnědého ořechového a černohnědého jasanu. Nebo z unikátního druhu odolného porcelánu ve sněhové, malinové či antracitové barvě. Dokonalý design, který skvěle padne do ruky tak, že ho už nikdy nebudete chtít někomu půjčit.Mlýnek vám zabalíme do ručně vyrobené české kartonové krabičky, která je opravdovým designovým skvostem a dále může sloužit jako krásná šperkovnice  – v ní najdete také luxusní sadu zkumavek se třemi druhy pepře. Zkumavky pro vás vyrobili čeští mistři skláři. V první z nich se ukrývá černý pepř přezdívaný jako černé zlato Kampotu. Sluncem sušený a intenzivní – je neocenitelným pomocníkem při úpravě tmavého masa, přípravě omáček, polévek či těstovin.Druhá zkumavka v sobě ukrývá bílý pepř. Přezdíváme ho šampaňským mezi pepři. Tento bílý pepř zcela změní váš názor na chuť pepřových zrn. Přinese vám jemný, a přesto intenzivní chuťový zážitek, který se hodí ke světlému masu a pokrmům se smetanovým základem.Poslední zkumavka nabízí rudou smršť těch nejexotičtějších pepřových chutí. Červený pepř se zcela vymyká všemu, co jste o chuti pepře doposud věděli. Uznejte, koho by napadlo, že se červený pepř výborně hodí do dezertů či míchaných drinků?

Nápad se zrodil téměř okamžitě. Když náš pepř vyhrál tři hvězdy Great Taste a Zachovo rajčatové pesto také, mysleli jsme na stejnou věc. Společná cesta. Společný produkt. Šestihvězdný gastronomický zázrak, který se stane komplexním produktem v kuchyni a chuťově přinese něco naprosto jedinečného. Podali jsme si ruce a vymysleli jsme .pepper..pesto. Jeho chuť vás přenese do sluncem provoněných krajů, kde se suší slaďounká rajčata a zraje čerstvý Kampotský pepř.Základem pro výrobu .pepper..pesta se stal náš lyofilizovaný Kampotský pepř, světový unikát, u jehož zrodu stál sám spoluzakladatel naší značky Lukáš Hejtmánek. Jeho výjimečných vlastností si všimla i porota Guild od Fine Food v Londýně a ocenila jej trofejí Golden Fork 2021. Jsme jediná česká firma, která se takto ohodnocenou potravinou může pyšnit.Pesto značky Zach's Pesto & Chilli se pyšní třemi hvězdami Great Taste a vyniká svou lahodnou chutí sluncem sušených rajčat se specifickými podtóny dvou druhů italských sýrů Parmigiana Reggiana a Pecorina Romana (DOP). Svou sytou, temně červenou barvou a nepřekonatelnou vůní vás ihned přenáší na hřejivé italské pobřeží, kde roste bazalka a zrají rajská jablka.Spojení vám přinese intenzivní zážitek, který si vychutnáte jak samotný, tak ve spojení jakéhokoli druhu těstovin. Pesto je naprosto kompletní a není potřeba přidávat k pokrmu už vůbec nic navíc. Nepotřebuje dochucovat.Vhodné do těstovin, kuskusu, salátů, s pečivem, teplé i studené kuchyně.120g / 4-5 porcí Složení: sušená rajčata 42 %, extra panenský olivový olej, sýr Parmigiano Reggiano 24 DOP, sýr Pecorino Romano DOP, slunečnicová semínka, lyofilizovaný Kampotský pepř 2,5 %, česnek, kyselina citronováMinimální trvanlivost: 1 rok, po otevření skladujte v lednici a rychle spotřebujte.

Nový skandinávský mlýnek se sněhově bílým, designovým tělem a tmavě hnědou hlavou, která je vyrobena ze stejného ořechového dřeva jako náš hnědý skandinávský ořechový mlýnek, představuje pravou severskou eleganci a minimalistický design. Barva, kterou nikde jinde nepotkáte, protože byla na míru namíchána pro nás. Díky patentovanému keramickému mechanismu CrushGrind® vždy bezchybně a rovnoměrně namele zrnka Kampotského pepře ve 14 stupních hrubosti. Jeho dokonalý kónický design vám skvěle padne do ruky tak, že ho už nikdy nebudete chtít někomu půjčit. Záruka 25 let na mlecí mechanismus!Mlýnek o výšce 17 cm skvěle padne do ruky a díky kombinaci dřeva a pevného porcelánu se hodí do většiny kuchyní. Mele krásně pepř i sůl a můžete jej jako sběratelský kousek přidat do sady s jakýmkoliv naším skandinávským mlýnkem!Díky našemu modernímu mlýnku si pepř namelete tak, aby si uchoval svou výjimečnou chuť a zároveň dokonale ochutil vaše pokrmy. Stačí si jen na každém z mlýnků nastavit, zda chcete pokrmům dodat více ostrosti a mlít pepř najemno, popřípadě drtit pepřová zrna více nahrubo a tím pokrmu propůjčovat více z jeho exotických chutí a vůní. Rovnoměrné namletí a bezchybný výsledek zaručí patentovaný mechanismus CrushGrind®, na který máte záruku 25 let. Pořiďte si tento mlýnek jako cenného pomocníka do kuchyně na dlouhá desetiletí!Záruka na zboží: 2 rokyZáruka na mlecí mechanismus: 25 letVelikost: 17 cmMateriál: ořechové dřevo, porcelánUžití: pepř a sůl

Kampotský pepř je pěstován v provincii Kampot nacházející se na samém jihu východoasijské Kambodži. Jedná se o oblast, která díky svému přímořskému klimatu a geologickým podmínkám umožňuje tamním farmářům produkovat pepř té vůbec nejvyšší kvality na světě. Ne nadarmo tento pepř získal chráněné zeměpisné označení, podobně jako francouzské šampaňské. Od malých rodinných farem pepř vykupujeme za direct trade podmínek, které zaručují férovou odměnu pro každého pěstitele, a snažíme se tento přístup propagovat i mezi ostatními obchodníky. Díky tomu nákupem u nás získáte nejen pepř té nejvyšší kvality, ale také jistotu, že kupujete udržitelný a morálně odpovědný produkt, který pomůže zajistit jeho producentům lékařskou péči a vzdělání pro své děti.Více o původu Kampotského pepře se dozvíte zde.ZpracováníKampotský pepř dělíme na tři základní barvy, které se od sebe liší zpracováním plodů lián pepřovníku.Fermentovaný Kampotský pepř obsahuje čerstvá zelená zrna zpracovávaná starou japonskou metodou fermentace přímo v Kambodži. K nakládaným zrnům je přidávána špetka solného květu získávaného odpařováním mořské vody, který zaručuje absolutní čerstvost zrn. Ta si díky tomuto zpracování zachovávají chuť křehkého zeleného pepře právě utrženého z pepřové liány, kterou ocenil i prezident asociace, která v Kambodži dohlíží na kvalitu vyváženého pepře.Díky pečlivé selekci odpovídající přísným nárokům na kvalitu pepře vyváženého z Kampotu, stanovených Asociací Kampotského pepře, jsou ručně vybírána vždy jen ta nejlepší zrna. Ta se následně vakuují, aby byla zachována kvalita a čerstvost během cesty do České republiky, kde jsou dále selektována, balena a doručována až na váš stůl.Více o náročnosti pěstování a zpracování Kampotského pepře se dozvíte zde.CharakteristikaJednotlivé druhy Kampotského pepře se od sebe liší svou chutí i vůní, které u pepře kupovaného v běžných supermarketech sotva najdete.Zelený fermentovaný pepř přináší chuť čerstvých zelených pepřových zrn s jemnou grácií. Díky ní by se dal skoro až nazývat kambodžským kaviárem s jemně svěžími tóny a slanou chutí, díky kterým se hodí především na dochucování.Více o jednotlivých druzích Kampotského pepře se můžete dočíst zde.PoužitíDíky rozdílné chuti, vůni a štiplavosti se jednotlivé druhy pepře hodí pro různé účely.Fermentovaný zelený pepř budou pro jeho jemnost milovat především vyznavači vegetariánské kuchyně. Není vhodné jej kombinovat s masem, raději jej přidejte do salátů, pomazánek či jej vyzkoušejte s avokádem. Hodí se jako finiš na krémové polévky, jemně podpoří chuť rizota, krevet a s jeho pomocí můžete také vytvořit dokonalé sendviče či toasty.Tento pepř není vhodné drtit v mlýnku z důvodu zanesení mlecího mechanismu. Inspiraci na recepty s Kampotským pepřem od profesionálních kuchařů můžete objevovat zde. Objevte i profesionální mlýnky v naší nabídce.BaleníPepř balíme do znovuuzavíratelných sáčků o objemu 40 až 200 gramů. Díky použitým materiálům a speciální technologii uzavírání sáčků se k pepři nedostává vzduch ani vlhkost. Díky tomu si zrna i po otevření sáčku uchovávají autentickou chuť i aroma Kampotského pepře. Po vyprázdnění navíc můžete sáčky v rámci udržitelnosti upcyklovat a nadále je využívat celou řadou dalších způsobů. Součástí každého balení je také brožura, která vám přináší příběh nejlepšího pepře na světě a přiblíží svět .pepper..field.Více o možnost upcyklace našich obalů se dočtete zde.OceněníKvalita je u nás na prvním místě, jak potvrzují nejen certifikáty, které náš pepř nese, ale také ocenění, která si odnáší ze světových soutěží. Mezi ta nejvýznamnější patří dvě hvězdy udělené černému, červenému i bílému pepři v rámci soutěže Great Taste 2022, jedné z nejprestižnějších soutěží světa gastronomie. Důležitá je však pro nás i udržitelnost, kterou nevnímáme jen jako prázdná slova, jak dokazuje ocenění SDG’s udělované skutečně udržitelným a společensky odpovědným projektům.Přečtěte si více o našich úspěších na poli udržitelnosti i gastronomie.

Naše nové designové balení představuje maximální luxus, udržitelnost, preciznost, nejvyšší možnou kvalitu a design, který jinde nenajdete. Přináší radost všem, kteří dbají na ohleduplnost a odpovědnost k životnímu prostředí, na lehkost, univerzálnost a praktičnost, ale zároveň se nechtějí ochudit o luxusní prožitek. Vznikl v exkluzivní spolupráci s českými Kartoons, kteří citlivě přetváří zachráněný karton a 100% recyklát v nádherné designové kousky. Vnitřní výplň této sady lze vyndat a obdarovanému zbyde překrásný dřevěný box na cennosti.Balení obsahuje všechny tři druhy sušeného Kampotského pepře a k nim naše nové, precizní skandinávské mlýnky všech tří barev a materiálů - světlého dubového dřeva, tmavě hnědého ořechového a černohnědého jasanu o výšce 17 cm. Navíc mají patentovaný mechanismus CrushGrind® a úctyhodnou záruku 25 let. Všechny komponenty spolu jdou nádherně do barvy a vy navíc už nikdy nebudete muset řešit přesypávání pepře.Dalším komponentem je kartonový stojan na zkumavky – pomocník do kuchyně, který vydrží až neuvěřitelně dlouho. Málokdo ví, že takto vyrobené komponenty mají podobnou životnost, jako kdyby byly vyrobeny z masivu. Vaše zkumavky už budou vždycky držet na místě tam, kde se rozhodnete náš stojan vystavit. Náš stojan je totiž designový a zároveň maximálně praktický. Tvrdý karton a surové dubové dřevo – tandem, který naše skleněné zkumavky už vždycky udrží pohromadě a nezalekne se ani trošky vody, která na jeho povrchu ulpí, a to díky speciální ekologické povrchové úpravě.Ve stojanu najdete připravené naše skleněné zkumavky plné toho nejkvalitnějšího Kampotského pepře. Černý, sluncem sušený a maximálně intenzivní. Červený, jež je králem exotiky a nevšedních kombinací se sladkými jídly a drinky. A bílý – jemně smetanový a delikátní, hodící se ke světlým masům a krémovým omáčkám. Náš pepř splňuje všechny certifikace, díky kterým se řadí na světovou špičku. Ten náš je navíc ručně sbíraný a vykupovaný fair trade a direct trade způsobem – napřímo a bez prostředníků. Koupí našeho pepře pomáháte konkrétním farmářům z regionu Kampot žít kvalitní život.Balení je navrženo tak, aby do sebe všechno perfektně zapadalo a vám nedalo žádnou práci jednotlivé komponenty vyjmout a vše začít ihned používat. Zároveň funguje jako výstavní síň všech našich skvostů, a to přesně tak dlouho, jak jen budete chtít. Stačí jen vysunout vnitřní část. Balení z recyklovaného tvrdého kartonu je natolik odolné, že vám zaručí 100% ochranu při transferu a nepotřebuje k tomu žádný přebytečný obal navíc. Pro všechny milovníky minimalismu a udržitelného designu.Rozměry krabice: Š 50 cm x V 27 cm H 7 cm, Rozměry stojanu: Š 21 cm V 10,5 cm H 5,5 cm. Doporučujeme přikoupit velkou dárkovou tašku.

Bylinné bonbóny s příchutí šalvěje a 14 druhů bylin. Bez cukru. S vitaminem C.